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汤圆炸着吃怎么做(汤圆炸着吃怎么做 炸汤圆做法)
更新时间: 2024-03-29 16:46:57

  1、糯米面500克,白糖250克,糖桂花10克,熟猪油25克,花生油500克。

  2、将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中,拌匀,并用力砸压成厚块,然后切成1厘米见方的小块。

  3、将切好的小块糖馅蘸水后,放入糯米中滚成直径为2~3厘米的汤圆(如不够个,可再蘸水滚动)。

  4、锅内加花生油置于旺火上烧至八成熟,倒入汤圆油炸(炸时应用勺轻敲几下汤圆,以防崩破),待炸至汤圆浮在油面上,并呈金黄色时即可捞出。

标签: 汤圆 怎么
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