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用山药炖鱼怎么做好吃(用山药炖鱼怎么做好吃 山药和鱼怎么炖好吃)
更新时间: 2024-04-25 20:05:56

  1、主料:鲤鱼300克,山药(干)200克;调料:大葱10克,姜5克,植物油15克,盐3克,料酒8克,味精3克;

  2、山药去皮,洗净,切片。

  3、鲤鱼去鳞及内脏,洗净。

  4、炒锅入少许油,上火烧热,入鱼煎至皮色略黄。

  5、锅内加入山药、料酒、生姜、精盐、水适量,中火煮至山药烂熟,放味精、葱花略煮即可。

标签: 山药 怎么 好吃
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