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陶瓷煲汤好不好
2021-05-28

  1、现在很多人都担心使用铝锅和铁锅的时候,里面会产生一些元素,这些元素对身体很不好,所以大家改用陶瓷锅,陶瓷锅不容易掉漆,外表光滑,而且非常的漂亮,有喜欢的花纹,可是陶瓷锅虽然没有毒,但陶瓷是用高温烧制而成,购买陶瓷锅的时候,最好是选择白色或纯白色的,尽量不要买彩色,因为会有危害性。

  2、陶瓷炖锅是没有毒的,因为那是陶土经过高温烧制而成的,只要不是在高重金属含量地区和高放射地区采集的陶土,都没有问题,但是有的陶瓷在烧制前要上色,一般的上色原料是化工原料,有一定的不安全性,要买陶瓷最好买白色或者。

  3、有些陶瓷器具对人体健康有一定的危害作用,因为它们采用釉上彩装饰。釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属,当人体摄入一定的铅时,会出现呕吐、恶心、腹痛等症状。铅会影响人的造血、神经、肾脏、血管和其它器官的功能。

  4、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的,特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉上彩或釉中彩装饰,如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。

  5、买回的陶瓷餐具,先用含4%食醋的水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。

  6、不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用。

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