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1、榛子去壳留仁备用。
2、将锅烧热后倒入适量油,加热后放入榛子仁。
3、迅速翻炒至颜色变黄,后用漏勺捞出,沥干。
4、将炒好的榛子仁放入碗中,晾温后即可食用,可拌白糖吃。
5、将榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上,中档加热。
6、期间需要不定时的停炉翻动。
7、当听到有咔咔榛子爆裂的声音,则说明快要熟了。
8、等后几秒待咔咔声停止,就可以关掉电源了。
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