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泥鳅鱼的刺怎么处理(泥鳅鱼的刺怎么处理 泥鳅鱼的刺处理方法)
更新时间: 2024-04-25 12:23:59

  1、先把泥鳅洗干净后,在热水里烫一下,待温度降低到可接受时,一手摁住头,另一手拿水果刀从头部刺下去,拿住头的手拖拽便可。重复以上动作,便可把泥鳅肉完整分下来,刺也出来了。

  2、泥鳅是鳅科、泥鳅属鳅类。体长形,呈圆柱状,尾柄侧扁而薄。头小。吻尖。

标签: 泥鳅 怎么 处理
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