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沙茶酱焖茄子(沙茶酱焖茄子 沙茶酱焖茄子的制作方法)
更新时间: 2024-03-29 13:27:33

  1、茄子洗干净,切成大小适中的滚刀,如果茄子太老建议去掉皮。

  2、姜洗干净切片。

  3、热锅烧油,油热后下入姜片翻炒均匀。

  4、之后放入茄子翻炒均匀。

  5、放入适量的沙茶酱。

  6、之后在加入适量的清水和生抽和冰糖,焖煮熟。

  7、之后出锅装盘,完成。

标签: 茄子
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