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鸭子怎么吃(鸭子怎么吃 鸭子如何做好吃呢)
更新时间: 2024-03-29 23:31:51

  1、鸭子一只处理好切块焯水滤水。

  2、热锅下油,放几粒花椒爆香,捞出花椒弃之。

  3、爆香姜蒜。

  4、放入鸭块翻炒。

  5、依次放入老抽,生抽,糖,干辣椒,八角,桂皮,最后倒入一瓶(500克)啤酒和少量清水(也可全用啤酒,750克左右)

  6、大火烧开后转小火焖煮2.5小时,中途放盐,烧至汤汁收干时起锅。

标签: 鸭子 怎么
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