欢迎来到字典网!
拼音查字
部首查字
笔画查字
词语字典
成语字典
作文
范文
问答
春节作文
新年作文
考试
搜索
微信扫一扫
随时随地学习
主站
作文
范文
语文
诗词
问答
名言
学校
星座
考试
经验
天气
在线翻译
当前位置 :
字典网
>
考试
>
技能鉴定
>
食品类
>
食品类分类导航 :
餐饮服务人员
粮油食品检验人员
酒、饮料及精制茶制造人员
精品推荐
[中级西...]
【精品】技能鉴定中级西式面点师单选题汇总九题
[中式烹...]
【热】技能鉴定中式烹调师判断题合集十四题
[评茶员]
【精】〖凡干湿评略有烟气,又不易消失的应为正品茶〗相关判断题汇总8题
[西式烹...]
【精】「下列哪种原料是用于制作黄油扁豆的原料」相关单选题汇总十一题
[食品检...]
【热】〖()是单纯蛋白质。〗相关单选题
[咖啡师]
【热门】「消费者在购买、使用商品或者接受服务时,其合法权益受到损害,因原企业分立、合并的,可以向变更后承受其权利义务的企业要求赔偿。」相关判断题汇总九题
[粮油保...]
【推荐】「运输粮食应当严格执行国家运输的技术规范,不得使用被()的运输工具或者包装材料运输粮食;」相关填空题汇总12题
今日推荐
【实用】茶艺师中级《()可以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。》相关单...
1、【题目】()可以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。选项:A.面罐茶B.豆子茶C.咸茶D.油炒茶答案:A解析:暂无解析1、【题目】()又名...
[农产品...]
【热】技能鉴定农产品食品检验员判断题九题
[茶艺师...]
【精】技能鉴定茶艺师技师单选题8题
[茶艺师...]
【推荐】技能鉴定茶艺师技师单选题(精选五题)
[食品检...]
《一般认为()及以下电流为安全电流。》相关单选题
[茶艺师...]
【必备】茶艺师高级「ぃちっしせぃませ的意思是」相关单选题汇总十四题
[食品安...]
【荐】「国家对食品的基本要求是:」相关多选题汇总六题
[咖啡师]
〖咖啡熟豆的包装应做到防潮、隔氧〗相关判断题合集十五题
[初级西...]
【实用】「()是刀与制品处于垂直状态,在向下压的同时前后推拉,反复数次后切断的切法。」相关单选题
[粮油保...]
【精品】技能鉴定粮油保管员填空题合集15题
[评茶员]
评茶员判断题集锦九题
[初级西...]
【必备】技能鉴定初级西式面点师单选题合集十一题
[茶艺师...]
【精品】《一般情况下,当听到门铃声或敲门声时,应当停2—3秒后才能应答,同时前去开门。》相关判断题汇总8题
[粮油质...]
【精选】技能鉴定粮油质量检验员单选题(精选十四题)
[西式烹...]
★西式烹调师单选题汇总9题
[调酒师]
《水、牛奶、咖啡、白酒和果汁都属于饮料》相关判断题集锦8题
[中式面...]
〖()成本是构成饮食产品成品的主体。〗相关单选题9题
[中式面...]
【精华】中式面点师单选题
[粮油保...]
【必备】〖直接向粮食生产者收购粮食必须经()以上粮食行政管理部门审核并取得粮食收购资格;〗相关填空题(通用五题)
[中级西...]
【精品】技能鉴定中级西式面点师单选题汇总九题
[中式烹...]
【热】技能鉴定中式烹调师判断题合集十四题
大家都在看
1
【热门】食品安全师〖下列哪种方法不属于脂肪测定方法?〗相关单选题集锦7题
2
食品检验工单选题合集7题
3
【热】〖饲料中不能直接添加兽药。〗相关判断题汇总八题
4
【精品】〖直接向粮食生产者收购粮食必须经()以上粮食行政管理部门审核并取得粮食收购资格;〗相关填空题合集七题
5
【荐】食品安全师单选题汇总10题
6
【精】《()的卫生问题主要是微生物污染与生霉。》相关单选题(精选10题)
7
【实用】「在食品雕刻中,瓜盅、瓜灯的雕刻形式属于镂空雕。」相关判断题汇总9题
8
【实用】〖任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据〗相关判断题14题
9
【实用】「添加了啤酒花的啤酒,清凉爽口,有一种清香的苦味,为全世界的人们所喜爱」相关判断题(通用七题)
10
【推荐】「食品生产加工场所及其周围环境平面图、食品生产加工场所各功能区间布局平面图、工艺设备布局图应当按比例标注」相关判断题汇总11题
11
【实用】咖啡师「品尝咖啡时,舌尖对酸味最敏感」相关判断题集锦五题
12
★西式烹调师单选题(通用五题)
13
【热门】技能鉴定〖除草剂按杀草作用和原理一般可分选择性除草剂(如2,4-滴丁酯、仲丁灵等)和灭生性除草剂(如草甘磷、克无踪等)。〗相关判断题汇总8题
14
【荐】《在粮油质量检验中,常采用()的平均值报告检验结果。》相关单选题汇编8题
餐饮服务人员
更多>>
[中式面...]
【精品】技能鉴定〖宴席是指由一整套【】、目的要求、风格习惯和质量标准设定的菜点组合及进餐礼仪组成的餐饮形式〗相关单选题10题
[西式烹...]
【精选】「糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品,蔬果类是()主要来源。」相关单选题(精选十一题)
[厨师]
【精选】厨师判断题集锦十三题
[中式面...]
【精品】《蒸马蹄糕应采用()火。》相关单选题汇总14题
[中式面...]
【精华】「生馅拌馅的手法可划分为()种。」相关单选题集锦七题
[中式面...]
「宴会服务与接待零点客人的服务有区别,以下【】属于宴会特点之一」相关单选题汇编五题
[初级西...]
【精华】「“condensedmilk”是指()。」相关单选题汇编6题
[西式烹...]
【热门】「()的一般计算方法是:标准体重(千克)={身高(厘米)—105}×0.9」相关单选题(精选13题)
[初级西...]
初级西式面点师《“toastedbread”的意思是》相关单选题
[西式烹...]
【荐】《经常性搬家式的大扫除是灭鼠工作中最重要的一种方法,因为它属于》相关单选题合集十二题
[中式面...]
【热门】〖我国在3000多年前已出现点心〗相关判断题集锦13题
[初级西...]
【精】初级西式面点师单选题合集九题
[初级西...]
★《一般情况,批量大、单位成本低的餐饮产品毛利率()。》相关单选题7题
[中式面...]
【推荐】中式面点师「甘露酥的外形一般是()型。」相关单选题汇总五题
[中式烹...]
【荐】技能鉴定中式烹调师判断题汇总9题
[中式面...]
【热门】中式面点师《单一点心的成本是指单一点心所耗用的各种主料、配料和调料的成本之和》相关判断题
[中式面...]
中式面点师〖我国人民的传统膳食是以【】食物为上〗相关单选题8题
[中式面...]
「软制面包成品表面过硬是因为」相关单选题汇编8题
优秀餐饮服务人员推荐
1
【热门】〖我国在3000多年前已出现点心〗相关判断题集锦13题
2
【精】初级西式面点师单选题合集九题
3
★《一般情况,批量大、单位成本低的餐饮产品毛利率()。》相关单选题7题
4
【推荐】中式面点师「甘露酥的外形一般是()型。」相关单选题汇总五题
5
【荐】技能鉴定中式烹调师判断题汇总9题
6
【热门】中式面点师《单一点心的成本是指单一点心所耗用的各种主料、配料和调料的成本之和》相关判断题
7
中式面点师〖我国人民的传统膳食是以【】食物为上〗相关单选题8题
8
「软制面包成品表面过硬是因为」相关单选题汇编8题
9
★初级西式面点师〖人体每日水的摄入量与排出量总是保持固定平衡。〗相关判断题汇编十三题
10
【精】《纤维素不溶于水,也不易被()水解和被人体吸收。》相关单选题集锦14题
11
【精】初级西式面点师判断题(通用六题)
12
【荐】技能鉴定「合理膳食是指由多种食物构成,全面达到营养素()的膳食。」相关单选题汇编十二题
13
【必备】〖()我国规定亚硝酸盐在食品中的最大用量为()g/Kg。〗相关单选题集锦6题
14
【精华】初级西式面点师《一般情况,批量大、单位成本低的餐饮产品毛利率()。》相关单选题(通用九题)
15
【荐】技能鉴定厨师判断题集锦十二题
粮油食品检验人员
更多>>
[农产品...]
【精选】《可采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法,进行农产品质量安全监督抽查检测。》相关判断题(精选6题)
[食品安...]
★食品安全师单选题集锦九题
[农产品...]
【必备】「在基地抽取了3棵大白菜样品,在实验室进行样品处理时,应随机抽取一棵去除表面污物后用四分法缩分样品」相关判断题汇总8题
[餐饮食...]
【精选】〖有碍食品安全的疾病包括〗相关单选题合集5题
[食品检...]
【必备】「在2KBr+CI2=2KCI+Br2反应中,氧化剂是」相关单选题
[餐饮食...]
【实用】餐饮食品安全管理员《按照市局规定,对食品批发经营者每季度至少巡查》相关单选题13题
[农产品...]
【必备】农产品质量检测师〖农业活动都有哪些?〗相关问答题(精选五题)
[食品生...]
【精】技能鉴定食品生产许可证审查员判断题合集五题
[食品检...]
【精选】〖革兰氏染色液的第一液是〗相关单选题汇编十题
[食品检...]
【精选】〖革兰氏染色液的第一液是〗相关单选题汇编十题
[食品检...]
★技能鉴定《配制C(1/2H2SO4)0.1mol/L的标准溶液1000ml,下面做法正确的是》相关单选题汇总十二题
[食品检...]
【热门】食品检验工单选题(精选6题)
[农产品...]
【精】《农产品质量安全标准应当根据()发展水平及农产品质量安全的需要,及时修订。》相关单选题集锦九题
[餐饮食...]
【精品】「有碍食品安全的疾病包括」相关单选题集锦14题
[食品安...]
【荐】食品安全师单选题合集13题
[食品生...]
【必备】技能鉴定食品生产许可证审查员判断题七题
[农产品...]
★「《食品安全法》规定,县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况,以及食品经营者停止经营不符合食品安全」相关判断题汇总六题
[粮油质...]
【精华】〖将95%体积分数酒精稀释成70%体积分数酒精,应取原液体积(),加水使总体积成95份。〗相关单选题合集12题
优秀粮油食品检验人员推荐
1
★技能鉴定《配制C(1/2H2SO4)0.1mol/L的标准溶液1000ml,下面做法正确的是》相关单选题汇总十二题
2
【热门】食品检验工单选题(精选6题)
3
【精】《农产品质量安全标准应当根据()发展水平及农产品质量安全的需要,及时修订。》相关单选题集锦九题
4
【精品】「有碍食品安全的疾病包括」相关单选题集锦14题
5
【荐】食品安全师单选题合集13题
6
【必备】技能鉴定食品生产许可证审查员判断题七题
7
★「《食品安全法》规定,县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况,以及食品经营者停止经营不符合食品安全」相关判断题汇总六题
8
【精华】〖将95%体积分数酒精稀释成70%体积分数酒精,应取原液体积(),加水使总体积成95份。〗相关单选题合集12题
9
【精选】〖粮食经营活动应当遵循()、()、()的原则;〗相关填空题(通用8题)
10
《按有效数字计算规律,0.0326*0.00814=》相关单选题6题
11
【精】技能鉴定《制定农业标准应有一个具体范围,可以是一个企业、一个地区、一个国家(区域)或全球。》相关判断题(通用15题)
12
【热】技能鉴定《农产品质量安全监督抽查抽取的样品不得超过国务院农业行政主管部门规定的数量》相关判断题5题
13
【荐】〖扦样时必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性。〗相关判断题集锦八题
14
★技能鉴定《配制30%的质量体积分数溶液是指称取》相关单选题(精选7题)
15
【推荐】食品检验工《高压蒸汽灭菌时,当压力达15磅,温度121℃时,维持时间》相关单选题汇总6题
酒、饮料及精制茶制造人员
更多>>
[茶艺师...]
★茶艺师高级〖特一级黄山毛峰的色泽是〗相关单选题汇总六题
[品酒师]
★技能鉴定《在白酒中含量较多的是一些小于6个碳的醇。它们一般较难挥发》相关判断题
[评茶员]
【推荐】评茶员「西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特征」相关判断题汇总5题
[茶艺师...]
【精华】「()就是职业道德最根本的原则」相关单选题(精选14题)
[调酒师]
【必备】技能鉴定「雪利酒、君度酒是著名的利口酒」相关判断题汇编十三题
[茶艺师...]
【精华】技能鉴定《清饮红茶用壶泡法时,置茶要根据壶的大小,每60毫升左右水容量需要干茶1克。》相关判断题汇总十四题
[茶艺师...]
【实用】技能鉴定「“评水”是茶艺的一项基本功,所以茶人们常说“水是茶之母”。」相关判断题(通用七题)
[茶艺师...]
【推荐】茶艺师中级判断题(精选6题)
[茶艺师...]
【精华】技能鉴定茶艺师技师单选题
[咖啡师]
【精品】「消费者在购买、使用商品或者接受服务时,其合法权益受到损害,因原企业分立、合并的,可以向变更后承受其权利义务的企业要求赔偿。」相关判断题集锦八题
[茶艺师...]
【必备】技能鉴定《“滇红”因采制季节不同,其品质有所变化,春茶比夏茶好,秋茶比夏茶好。》相关判断题集锦13题
[评茶员]
【精华】技能鉴定「凡干湿评略有烟气,尝滋味又尝不出来的应为正品茶」相关判断题集锦15题
[咖啡师]
【必备】「低因咖啡中不含有咖啡因」相关判断题(通用15题)
[评茶员]
【必备】评茶员《小种红茶的松烟香或桂圆香属于》相关单选题(通用十四题)
[茶艺师...]
【推荐】技能鉴定《在茶艺的接待服务中,当宾客提出无理要求时,以下处理方法中最好的是》相关单选题(通用9题)
[咖啡师]
咖啡师判断题汇编12题
[品酒师]
【热】技能鉴定〖品评时,每次的进口量可以不保持一致〗相关判断题汇编十三题
[茶艺师...]
【热】茶艺师初级「冬季严寒最适选饮青茶,因其在加工过程中经反复烘焙吸收了大量(),在冲饮后释放出来。」相关单选题汇总五题
优秀酒、饮料及精制茶制造人员推荐
1
【必备】技能鉴定《“滇红”因采制季节不同,其品质有所变化,春茶比夏茶好,秋茶比夏茶好。》相关判断题集锦13题
2
【精华】技能鉴定「凡干湿评略有烟气,尝滋味又尝不出来的应为正品茶」相关判断题集锦15题
3
【必备】「低因咖啡中不含有咖啡因」相关判断题(通用15题)
4
【必备】评茶员《小种红茶的松烟香或桂圆香属于》相关单选题(通用十四题)
5
【推荐】技能鉴定《在茶艺的接待服务中,当宾客提出无理要求时,以下处理方法中最好的是》相关单选题(通用9题)
6
咖啡师判断题汇编12题
7
【热】技能鉴定〖品评时,每次的进口量可以不保持一致〗相关判断题汇编十三题
8
【热】茶艺师初级「冬季严寒最适选饮青茶,因其在加工过程中经反复烘焙吸收了大量(),在冲饮后释放出来。」相关单选题汇总五题
9
【热门】技能鉴定「一杯拉茶,佐以印度面包或马来椰浆饭,是中层阶级的美味早餐。」相关判断题汇编15题
10
【热门】品酒师判断题合集7题
11
【热】技能鉴定品酒师判断题合集11题
12
【荐】技能鉴定〖宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。〗相关判断题合集7题
13
【荐】评茶员「茶叶“失风”是因为茶叶具有」相关单选题汇总6题
14
★技能鉴定茶艺师技师单选题
15
【必备】「劳资关系发生纠纷,当事人可以向()申请调解。」相关单选题
PC端
|
移动端
|
mip端
字典网(zidianwang.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
电话:
邮箱:
Copyright©2009-2021 字典网 zidianwang.com 版权所有
闽ICP备20008127号-7
lyric
頭條新聞