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技能鉴定〖目前我国名优茶包装材料多采用具有绿色护色的2—3层复合材料。〗相关判断题
茶叶加工工
 更新时间:2024-03-29 04:09:18

1、【题目】目前我国名优茶包装材料多采用具有绿色护色的2—3层复合材料。

答案:

正确

解析:

暂无解析

1、【题目】上段茶越多,表明做工、品质有问题。

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】乌龙茶外形审评,主要是评松紧、弯直、整碎、轻重。

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】乌龙茶是属于特种的茶类,按地区可分为:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶。

答案:

正确

解析:

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1、【题目】乌龙茶叶底嫩度,主要看叶质软硬、弹性情况。

答案:

正确

解析:

暂无解析

1、【题目】乌龙茶对样烘焙时,取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样。

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】通过拣剔工序可以提升茶叶的制率。

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】通过筛分、风选、拣剔、拼配、烘焙、贮存5年以上铁观音就可以称为陈香型铁观音。

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】安溪县申报的乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)被批准列入国家级非物质文化遗产保护项目。

答案:

正确

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暂无解析

1、【题目】名优茶的标签上不能标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。

答案:

正确

解析:

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