1、【题目】菠菜营养丰富,但由于它富含草酸,影响钙的吸收,所以菠菜的正确吃法是()
选项:
A.烹饪之前先用开水焯一下
B.直接烹饪
C.先泡一泡再烹饪
答案:
A
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1、【题目】夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时,为预防中暑应多喝()。
选项:
A.糖水
B.淡盐水
C.白开水
答案:
B
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1、【题目】家庭餐具常用的消毒方法是哪一种?()
选项:
A.煮沸、漂白粉
B.紫外线
C.用水冲洗
答案:
A
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1、【题目】X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏?()
选项:
A.维生素D
B.维生素B
C..维生素E
答案:
A
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1、【题目】健康问题是否能够通过健康促进干预得以解决属于确定优先项目基本原则中的()
选项:
A.有效性原则
B.重要性原则
C.可行性原则
D.及时性原则
答案:
A
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1、【题目】为了提高蛋白质的营养价值,应该经常把()混合食用。
选项:
A.肉类、蔬菜类
B.植物蛋白、动物蛋白
C.奶类、豆类
D.粮谷类、豆类
答案:
B
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1、【题目】碘缺乏病最明显的表现形式是()。
选项:
A.甲状腺肿大
B.心率不齐
C.头晕
答案:
A
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1、【题目】合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是?()
选项:
A.食品要荤素、粗细搭配,多吃新鲜蔬菜水果
B.食品要荤素、粗细搭配,多吃新鲜蔬菜水果白
C.多食用盐、甜食品和动物脂肪
答案:
C
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1、【题目】行为主体作用于行为客体时所应用的工具和使用的方法是()
选项:
A.行为手段
B.行为主体
C.行为客体
D.行为结果
答案:
A
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1、【题目】稳重但不灵活,忍耐力强,沉着但缺乏生气的气质属于()
选项:
A.胆汁质
B.多血质
C.黏液质
D.抑郁质
答案:
C
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1、【题目】规定在公共场所不设立售烟亭属于健康促进方法中的()
选项:
A.政策法律方法
B.教育方法
C.社会干预方法
D.环境干预方法
答案:
D
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1、【题目】坏血病是由于缺乏什么维生素引起的?()
选项:
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
答案:
C
解析:
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