1、【题目】乌龙茶叶底嫩度,主要看叶质软硬、弹性情况。
答案:
正确
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1、【题目】陈香型铁观音不需要通过烘焙工序,直接存放效果更佳。
答案:
错误
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1、【题目】通过烘焙可以降低茶叶的含水率,达到延长保质期的目的。
答案:
正确
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1、【题目】只要没有注明,伟人的肖像是可以作为产品宣传的。
答案:
错误
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1、【题目】凡是干评、湿评都有较重的焦气,且不易消失的,应作劣变茶处理。
答案:
正确
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1、【题目】香气审评,茶类香应注意区别高山、低山、洲地之别。
答案:
错误
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