1、【题目】在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()、置茶、冲泡、奉茶、收具。
选项:
A.清洗茶壶(杯)
B.温壶(杯)
C.候水
D.赏茶
答案:
B
解析:
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1、【题目】江苏吴县的洞庭山是()的产地。
选项:
A.大方茶
B.雨花茶
C.碧螺春
D.绿牡丹
答案:
C
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1、【题目】ぃちっしせぃませ 的意思是
选项:
A.晚安
B.请等一下
C.您好
D.欢迎光临
答案:
D
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1、【题目】香江茶艺中“温润泡”的目的是
选项:
A.抑制香气的溢出
B.利于香气和滋味的发挥
C.减少内含物的溶出
D.保持茶壶的色泽
答案:
B
解析:
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1、【题目】南疆的维吾尔族喜欢用 () 的长颈茶壶烹煮清茶
选项:
A.铜制
B.银制
C.石制
D.锡制
答案:
A
解析:
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1、【题目】煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的
选项:
A.点茶的技艺
B.煎茶的技艺
C.煮茶的技艺
D.炙茶的技艺
答案:
D
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1、【题目】“() ”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。
选项:
A.孟臣壶
B.曼生壶
C.鸣远壶
D.题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。A、孟臣壶B、曼生壶C、鸣远壶D、
答案:
B
解析:
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1、【题目】ぃちっしせぃませ的意思是
选项:
A.晚安
B.请等一下
C.您好
D.欢迎光临
答案:
D
解析:
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1、【题目】() 是侗族的饮茶习俗。
选项:
A.咸奶茶
B.竹筒茶
C.打油茶
D.酥油茶
答案:
C
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1、【题目】雨花茶是()名优绿茶的代表。
选项:
A.片形
B.扁平形
C.针形
D.卷曲形
答案:
C
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1、【题目】泡饮红茶一般用 () 的水冲泡。
选项:
A.75℃
B.80℃
C.90℃
D.100℃
答案:
C
解析:
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