1、【题目】腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分是()
选项:
A.无机盐、水、维生素
B.NaCl、水、蛋白质
C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸
D.蛋白质、脂肪、NaCl、水
答案:
C
解析:
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1、【题目】人在发高烧时,常常不思饮食,其根本原因是()
选项:
A.消化道内的食物尚未消化
B.发烧使胃肠蠕动减弱
C.体内食物残渣排出受阻
D.高烧使酶的活性减弱
答案:
D
解析:
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1、【题目】细胞学说揭示了()
选项:
A.人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程
B.植物细胞与动物细胞的区别
C.细胞为什么要产生新细胞
D.生物体结构的统一性
答案:
D
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1、【题目】如右图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是()
选项:
A.操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌
B.划线操作须在火焰上进行
C.在5区域中才可以得到所需菌落
D.在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌
答案:
解析:
1、【题目】下列有关泡菜制作过程的叙述,不正确的是()
选项:
A.按照清水与盐的质量比为4∶1的比例配制盐水
B.按照清水与盐的质量比为5∶1的比例配制盐水
C.盐水入坛前要煮沸、冷却,以防止污染
D.在坛盖边沿的水槽中注满水,以保证坛内的无氧环境
答案:
解析:
1、【题目】植物体细胞杂交前要先用酶解法去除细胞壁,应用什么酶()
选项:
A.纤维素酶和果胶酶
B.纤维素酶和蔗糖酶
C.果胶酶和淀粉酶
D.淀粉酶和蔗糖酶
答案:
解析:
1、【题目】下列有关培养基和菌种鉴定的叙述不正确的是()
选项:
A.植物组织培养常用的是固体培养基
B.可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型
C.利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌
D.在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌
答案:
D
解析:
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1、【题目】为了尽量延长新鲜水果的储藏时间,储藏条件最好是()
选项:
A.无氧、保持干燥、零上低温
B.无氧、保持干燥、零下低温
C.低氧、适当的湿度、零上低温
D.低氧、适当的湿度、零下低温
答案:
C
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暂无解析
1、【题目】通常用来作为菌种鉴定的重要依据是()
选项:
A.菌落的特征
B.细菌的形态
C..细菌体积
D..细菌结构
答案:
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1、【题目】某同学在进行组织培养过程中,发现只分裂而不分化出芽和根,可能原因是()
选项:
A.未见阳光
B.培养时间不到
C.培养基营养过多
D.细胞分裂素和生长素配比不对
答案:
解析:
1、【题目】纤维素酶可以将哪种物质分解 ()
选项:
A.牛肉片
B.鱼片
C.滤纸条
D.塑料条
答案:
C
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1、【题目】消毒和灭菌是两个不同的概念,下列哪些事物适用于消毒处理()
①皮肤②饮用水③牛奶④注射器⑤培养皿⑥接种环⑦培养基⑧果汁⑨酱油⑩手术刀
选项:
A.①②③⑧⑨
B.④⑤⑥⑦⑩
C.①②④⑤⑥⑧
D.以上全部
答案:
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1、【题目】科学家常用哺乳动物红细胞作材料研究细胞膜的组成,是因为()
选项:
A.哺乳动物红细胞在水中易涨破
B.此类细胞容易得到
C.此类细胞在光学显微镜下易观察
D.此类细胞内无核膜,线粒体膜等结构
答案:
D
解析:
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