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1、【题目】维生素不是结构物质，也不提供能量，主要参与各种酶的组成。
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1、【题目】GI值高的食物，表示进入肠胃的消化快、吸收完全，葡萄糖迅速进入血液
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1、【题目】不宜在赛前30～90分钟内补糖，以免血糖下降
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1、【题目】人体不断从外界摄取食物，经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质来维持生命活动的全过程称为营养
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1、【题目】人体水含量随年龄增长而提高
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1、【题目】维生素不是结构物质，也不提供能量，主要参与各种酶的组成
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1、【题目】双侧腹直肌伸展的练习中，不但需要做脊椎伸的动作，同时需要骨盆后倾
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1、【题目】运动补液一般而言不超过每小时1000ml。
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1、【题目】举重运动员膳食应遵循高蛋白、低脂、低糖饮食，同时补充维生素和无机盐。
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1、【题目】防治心血管疾病的膳食指南中要求限制食盐摄入每人每天应少于10克。
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1、【题目】维生素E的缺乏症为干眼病
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1、【题目】大豆中富含钙、磷、铁和硫胺素，核黄素也有一定的含量，但它含量较少的是糖类
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1、【题目】糖尿病患者适合以康复性力量训练为主，结合有氧运动项目进行锻炼
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1、【题目】科学补液的原则是预防性补充，少次多量
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1、【题目】运动员为了延缓乳酸堆积所致的疲劳过早发生，膳食中可以适当添加鸡蛋
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