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调酒师判断题
调酒师
 更新时间:2024-04-23 23:14:38

1、【题目】美国、法国、苏格兰和爱尔兰是世界上著名的威士忌生产国

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错误

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1、【题目】西班牙的不甜雪利酒分两种,称“菲奴”(Fino)的适合餐前饮用,称“欧罗素”(Oloroso)的适合饭后饮用。

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1、【题目】产自日本的Smirnoff通常翻译成中文是三得利皇冠

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错误

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1、【题目】鸡尾酒属于混配酒

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1、【题目】市场上伏特加分有两大类:一类是无色无味的原味伏特加,另一类是加入各种香料的调香伏特加。

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1、【题目】发酵酒的主要特点是生产过程简单,保持原汁原味。

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错误

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1、【题目】爱尔兰威士忌的口感是甜腻、棉柔。

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错误

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1、【题目】添加了啤酒花的啤酒,清凉爽口,有一种清香的苦味,为全世界的人们所喜爱

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错误

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1、【题目】朗姆酒的主要产国的牙买加、古巴

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正确

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1、【题目】鸡尾酒属于混配酒

答案:

正确

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1、【题目】红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄

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1、【题目】Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释,都可作餐前酒饮用。

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1、【题目】水、牛奶、咖啡、白酒和果汁都属于饮料

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错误

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1、【题目】发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.,保持原汁原味。

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