1、【题目】在革兰氏染色时草酸铵结晶紫滴加在已固定的涂片上染色,一般染 () ,用水洗去。
选项:
A.半分钟
B.1分钟
C.1.5分钟
D.2分钟
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】采用高压蒸汽灭菌时,一般选用
选项:
A.121℃20min
B.100℃30min
C.100℃30min
D.110℃20min
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】实验室安全守则中规定,严格任何()入口或接触伤口,不能用()代替餐具。
选项:
A.食品,烧杯
B.药品,玻璃仪器
C.药品,烧杯
D.食品,玻璃仪器
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】根据 GB2760要求,食品添加剂加入原则是
选项:
A.未进行规定的产品可以加入防腐剂
B.规定不得加入的即为不能添加的
C.未对加入量进行规定的可任意添加
D.未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】下列测定方法中不能用于食品中铅的测定的是
选项:
A.石墨炉原子吸收光谱法
B.火焰原子吸收光谱法
C.EDTA-2Na滴定法
D.双硫腙光度法
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】标准是对()事物和概念所做的统一规定。
选项:
A.单一
B.复杂性
C.综合性
D.重复性
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】GB/T20977-2007要求蛋糕中总糖含量为不大于
选项:
A.25.0%
B.20.0%
C.20.0%
D.30.0%
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】俗称氯仿的化合物分子式为
选项:
A.CH4
B.CHCl3
C.CH2Cl
D.CH3Cl
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】糕点的水分测定中,应把样品置于()恒温箱中进行干燥。
选项:
A.80℃左右
B.90℃左右
C.100℃左右
D.70℃左右
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】预包装商品是销售前预先用包装材料或者包装容器将商品包装好,并有预先确定的()的商品。
选项:
A.使用方法
B.产品的性质
C.量值
D.内容物种类
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】下列()不属于我国的法定计量单位
选项:
A.SI基本单位
B.SI辅助单位
C.米制
D.引导出单位
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】使用分析天平时 , 加减砝码和取放物体必须休止天平 , 这是为了
选项:
A.防止天平盘的摆动
B.防止天平盘的摆动
C.增加天平的稳定性
D.加块称量速度
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】微生物检验中器皿的包扎灭菌,下面不正确的是
选项:
A.培养皿每10套用牛皮纸卷成一筒
B.吸管10支一扎,尖头部用纸包好
C.试管要塞上合适的塞子
D.三角瓶塞上合适的塞子
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】在糕点总糖的测定中不含
选项:
A.乳糖
B.麦芽糖
C.果胶
D.蔗糖
答案:
C
解析:
暂无解析