微信扫一扫
随时随地学习
随时随地学习
1、【题目】茶艺表演中挂画、()、焚香、点茶统称为四艺。
选项：
A.服装
B.插花
C.茶具
D.古玩
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时，注意不能说
选项：
A.“万事如意”
B.“恭喜发财”
C.“祝贺新年”
D.“新年快乐”
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】准备配料茶时，应在泡茶台的()放置茶盘，内放盖杯和配料缸。
选项：
A.左上方
B.右上方
C.中间
D.左下方
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】() 是侗族的饮茶习俗。
选项：
A.咸奶茶
B.竹筒茶
C.打油茶
D.酥油茶
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】在茶艺的接待服务中，当宾客提出无理要求时，以下处理方法中最好的是
选项：
A.因为顾客是上帝，同意宾客的要求并满足他
B.与宾客认真理论，穷追不放
C.坚持要宾客对无理的要求道歉
D.耐心加以解释，婉转地转移话题
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、 () 和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
选项：
A.壶温
B.水温
C.水质
D.水量
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150mL的玻璃杯，投茶量为
选项：
A.1—2g
B.1—1.5g
C.2—3g
D.3—4g
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】冲泡调饮红茶的水温以 () 为宜。
选项：
A.25℃
B.60℃
C.70℃
D.90℃
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】世界上第一部()的作者是陆羽。
选项：
A.药
B.农书
C.兵书
D.茶书
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】明代饮用茶叶主要是
选项：
A.团茶
B.饼茶
C.粒茶
D.散茶
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】()的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。
选项：
A.铁观音
B.铁观音
C.武夷水仙
D.
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时，注意不能说
选项：
A.“万事如意”
B.“恭喜发财”
C.“祝贺新年”
D.“新年快乐”
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的
选项：
A.点茶的技艺
B.煎茶的技艺
C.煮茶的技艺
D.炙茶的技艺
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】在茶叶不同类型的滋味中， () 型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
选项：
A.醇和
B.浓厚
C.鲜醇
D.鲜醇
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】香江茶艺中“温润泡”的目的是
选项：
A.抑制香气的溢出
B.利于香气和滋味的发挥
C.减少内含物的溶出
D.保持茶壶的色泽
答案：
B
解析：
暂无解析
邮箱： 