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自考《必需氨基酸共有几种()》相关单选题
营养学
 更新时间:2024-03-28 21:37:16

1、【题目】必需氨基酸共有几种()

选项:

A.8种

B.9种

C.10种

D.11种

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】下列体液中,那一种不含蛋白质()

选项:

A.胃蛋白酶

B.黏液素

C.胆汁

D.淋巴液

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】下列那一种元素的存在,使蛋白质有别于醣类与脂肪()

选项:

A.碳

B.氮

C.氧

D.氢

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】下列哪组营养素是孕妇最容易缺乏的()

选项:

A.能量、蛋白质、钙、铁、锌、叶酸

B.脂肪、碳水化合物、维生素B2、铜

C.蛋白质、脂肪、钾、钙

D.必需氨基酸、必需脂肪酸、维生素B12

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为()

选项:

A.苯丙氨酸

B..蛋氨酸

C.苏氨酸

D.赖氨酸

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】以下肉类食物含矿物质最多的是()

选项:

A.猪肝

B.猪里脊肉

C.肥猪肉

D.猪五花肉

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】黏膜所分泌的黏液中的黏液素(Mucin)是属于那一种复合蛋白质()

选项:

A.核蛋白质

B.醣蛋白

C.磷蛋白

D.色蛋白

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】何者为含硫氨基酸()

选项:

A.胱氨酸

B.酥氨酸

C.白氨酸

D.丙氨酸

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种()

选项:

A.钙

B.铁

C.钾

D.钠

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】骨质软化症主要是缺乏()

选项:

A.钙

B.磷

C.铁

D.镁

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种()

选项:

A.钙

B.铁

C.钾

D.钠

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】何者是芳香族氨基酸()

选项:

A.精氨酸

B.甲硫氨酸

C.天门冬酸

D.苯丙氨酸

答案:

D

解析:

暂无解析

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