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农产品食品检验员判断题
农产品食品检验员
 更新时间:2024-04-26 04:36:36

1、【题目】使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,胆碱酯酶的活性对检测结果没有影响

答案:

错误

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1、【题目】《食品安全法》规定,国务院卫生行政部门应当将食品安全国家标准草案向社会公布,公开征求意见

答案:

正确

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1、【题目】在基地抽取了3棵大白菜样品,在实验室进行样品处理时,应随机抽取一棵去除表面污物后用四分法缩分样品

答案:

错误

解析:

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1、【题目】农产品质量安全检测机构出具检测结果不实,造成损害的,依法承担赔偿责任;造成重大损害的,并撤销其检测资格

答案:

正确

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1、【题目】对疑似超标样品进行复核检测时应使用浓度和样品含量接近的标准溶液

答案:

正确

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1、【题目】对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械,依照有关法律、行政法规的规定实行许可制度

答案:

正确

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1、【题目】农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人销售农产品,须经包装或者附加标识后方可销售

答案:

错误

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1、【题目】农药经营者为了降低运输、包装等成本,可以从农药生产企业购进大包装农药,散装卖给农民。

答案:

错误

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1、【题目】使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,一次测定的抑制率超过50%或70%,就可以判定该样品为阳性样品。

答案:

错误

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