1、【题目】从应用方式说,真空包装、充氮包装适合生产期间至销售之前的保鲜贮存。
答案:
错误
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1、【题目】永春佛手也属于高香型品种,不属于闽南乌龙茶。
答案:
错误
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1、【题目】乌龙茶叶底嫩度,主要看叶质软硬、弹性情况。
答案:
正确
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1、【题目】凡是干评、湿评都有较重的焦气,且不易消失的,应作劣变茶处理。
答案:
正确
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1、【题目】只要没有注明,伟人的肖像是可以作为产品宣传的。
答案:
错误
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1、【题目】茶汤审评,主要从正常色、劣变色、陈变色三方面评比。
答案:
正确
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