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技能鉴定农产品食品检验员判断题
农产品食品检验员
 更新时间:2024-04-18 14:05:19

1、【题目】农产品批发市场不得设立检测机构,只能委托农产品质量安全检测机构对进场销售的农2产品质量安全状况进行抽查检测

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】复检可以采用快速检测方法

答案:

错误

解析:

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1、【题目】使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,一次测定的抑制率超过50%或70%,就可以判定该样品为阳性样品。

答案:

错误

解析:

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1、【题目】农药使用安全间隔期是指在农作物上使用同一农药两次间隔的最少时间。

答案:

错误

解析:

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1、【题目】使用农药残留速测仪可检测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯四类农药残毒

答案:

错误

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1、【题目】《食品安全法》规定,县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况,以及食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况,记入食品生产经营者食品安全信用档案。

答案:

正确

解析:

暂无解析

1、【题目】使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,胆碱酯酶的活性对检测结果没有影响

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械,依照有关法律、行政法规的规定实行许可制度

答案:

正确

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1、【题目】使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,胆碱酯酶的活性对检测结果没有影响

答案:

错误

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