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营养学「RDA指的是()」相关单选题
营养学
 更新时间:2024-03-29 01:12:53

1、【题目】RDA指的是()

选项:

A.推荐营养素供给量

B.适宜摄入量

C.可耐受的高限摄入水平

D.估计平均需要量

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】RDA指的是()

选项:

A.推荐营养素供给量

B.适宜摄入量

C.可耐受的高限摄入水平

D.估计平均需要量

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】那一种氨基酸,可间接的合成一种重要的神经传递物乙酸胆碱(Acetylcholine)()

选项:

A.笨丙氨酸

B.甲硫氨酸

C.甘氨酸

D.麸氨酸

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分()

选项:

A.食品添加剂

B.细菌污染

C.黄曲霉毒素

D.铅

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作用的是()

选项:

A.大豆+面粉

B.鸡蛋+猪瘦肉

C.大米+大白菜

D.带鱼+猪肝

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】下列氨基酸中为必需氨基酸的是()

选项:

A.丙氨酸

B.甘氨酸

C.丝氨酸

D.蛋氨酸

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】属于纯能量食物的是()

选项:

A.谷类

B.肉类

C.酒类

D.奶类

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】蛋白质平均一克可提供多少热量()

选项:

A.4卡

B.9卡

C.8卡

D.10卡

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】尿负荷试验可用来评价下列哪些营养素的体内营养状况()

选项:

A.维生素E

B.赖氨酸

C.维生素A

D.尼克酸

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】胰蛋白酶不可活化下列那一种酵素()

选项:

A.食糜蛋白酶

B.氨基胜肽酶

C.弹性蛋白酶

D.羧基胜肽酶

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】哪种塑料单体对人无害()

选项:

A.氯乙烯

B.苯乙烯

C.乙烯

D.甲醛

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】那一种氨基酸,可与体内有毒的物质结合,转换成无毒的型态且排出体外()

选项:

A.甘氨酸

B.白氨酸

C.色氨酸

D.瓜氨酸

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】为预防胎儿神经管畸形孕妇应补充()

选项:

A.叶酸

B.钙

C.铁

D.维生素A

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】奶类中的酪蛋白是属于那一种复合蛋白质()

选项:

A.脂蛋白

B.金属蛋白质

C.磷蛋白

D.色蛋白

答案:

C

解析:

暂无解析

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