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鉴定还原糖的斐林试剂甲液与乙液,不可直接用于蛋白质的鉴定?这句话为什么对了
1人问答
更新时间:2024-04-25
问题描述:

鉴定还原糖的斐林试剂甲液与乙液,不可直接用于蛋白质的鉴定?这句话为什么对了

黄卓君回答:
  斐林试剂中的NaOH溶液(甲液)浓度为0.1g.ml-1,CuSO4溶液(乙液)浓度为0.05g.ml-1而用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂中甲液浓度为0.1g.ml-1,乙液浓度0.01g.ml-1,浓度不一样,不能直接用.如果从原理解释就好理解了:鉴定...
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