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1、从中医上来看，与耙耙柑子类似的柑橘类水果，都味甘、性平，归肺、脾和胃经，具有化痰止咳、生津润肺、理气解闷、健脾养胃等功效的食材，可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状。
2、耙耙柑中富含维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素、维生素E、膳食纤维、钙、锌、铁等营养元素，食用可为身体补充营养，提供能量，而且其中丰富的维生素C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力；补充维持身体的白细胞，提高身体免疫力；促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭，因此常吃耙耙柑可增加机体抵抗力，预防疾病的发生。
3、耙耙柑是日本国静冈县果树试验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种，虽然植株产量高，但移栽到我国后，只有在重庆，湖南临澧、张家界，广西来宾，贵州乌当，四川成都才能正常挂果，总体产量较低，适宜栽种区域也较少，另外在广西、广东这些高热量的地区种植的耙耙柑，品质并不好，有浮皮、口感偏淡等问题存在，因此市面上的耙耙柑供不应求，自然物以稀为贵，卖的价格比普通柑橘要高的多。
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