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薯条用烤箱怎么做
2021-10-22 14:45:02

  1、用烤箱做薯条的方法:土豆两颗,盐巴两小勺,植物油两勺;土豆削皮切成条状,切好后用清水冲洗两遍,洗掉表面的淀粉;锅内放入适量的清水,加一小勺盐巴煮沸;待清水煮沸后,放入土豆条,煮2至3分钟左右捞起,沥水,用厨房纸巾将表面的水分彻底擦干,放凉备用。

  2、烤盘铺上锡纸,在锡纸上刷上一层植物油,防止土豆条烤焦,再将土豆条依次放上烤盘,让土豆条四周都裹上油;烤箱预热200度,中层,烘烤20-25分钟(根据薯条的上色情况),表面均匀上色以后即可出炉。

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