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1、【题目】仪态包括人的站姿和坐姿
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正确
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1、【题目】一品红花枝折断后浸流的白汁含有毒素，不宜作为餐台插花品种
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1、【题目】女士不论在何种场合，不论年龄大小，不论是否戴帽，只需点头致意或微笑致意
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错误
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1、【题目】当接受客人吩咐时，服务员应说恩
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错误
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1、【题目】西餐中，水杯一直留在餐桌上，并经常斟八成满
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1、【题目】上菜时应遵循先上高档菜、名贵菜，后上一般菜原则
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