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1、【题目】餐椅选用时应该考虑的因素有宾客舒适、服务方便
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正确
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1、【题目】一品红花枝折断后浸流的白汁含有毒素，不宜作为餐台插花品种
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1、【题目】餐厅是客人享用酒水和饮料，洽谈生意，消遣娱乐的场所
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错误
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1、【题目】菜单是餐饮企业向客人提供的餐饮产品的品种和价格的一览表
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1、【题目】当接受客人吩咐时，服务员应说恩
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错误
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1、【题目】服务员与客人谈话时，可以继续手中的工作
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错误
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1、【题目】餐厅为了观赏花的时间长，可在餐后放在冰箱里保存
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错误
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