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1、【题目】在人员管理方面，核查申请人是否配备申请材料所列明的食品安全管理人员及专业技术人员；是否建立生产相关岗位的培训及从业人员健康管理制度；从事接触直接入口食品工作的食品生产人员是否取得学历证明。
答案：
错误
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1、【题目】厂区道路应当采用硬质材料铺设，厂区无扬尘或积水现象。厂区绿化应当与生产车间保持适当距离，植被应当定期维护，防止虫害孳生。
答案：
正确
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1、【题目】食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为3年
答案：
错误
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1、【题目】对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准
答案：
正确
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1、【题目】现场核查应当由符合要求的核查人员进行，核查人员不得少于2人
答案：
正确
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1、【题目】任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据
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正确
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