1、【题目】茶艺师在接待外宾时,要以()的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
选项:
A.“民间外交官”
B.“中国传统礼仪官”
C.“中国茶文化传播大使”
D.“主人翁”
答案:
A
解析:
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1、【题目】95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶
选项:
A.玉绿茶
B.普洱茶
C.碧螺春
D.龙井茶
答案:
B
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1、【题目】法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用()的人最多,饮法与英国人类似
选项:
A.红茶
B.绿茶
C.花茶
D.白茶
答案:
A
解析:
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1、【题目】煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的
选项:
A.点茶的技艺
B.煎茶的技艺
C.煮茶的技艺
D.炙茶的技艺
答案:
D
解析:
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1、【题目】茶叶中的维生素()是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
选项:
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.维生素D
答案:
C
解析:
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1、【题目】在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
选项:
A.壶温
B.水温
C.水质
D.水量
答案:
B
解析:
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1、【题目】95 ℃以上的水温适宜冲泡 () 茶叶
选项:
A.玉绿茶
B.普洱茶
C.碧螺春
D.龙井茶
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】泡饮红茶一般用 () 的水冲泡。
选项:
A.75℃
B.80℃
C.90℃
D.100℃
答案:
C
解析:
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