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1、【题目】使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益?()
选项：
A.铝锅
B.不锈钢锅
C.铁锅
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】通过定性、定量相结合的方法收集项目实施之前的有关资料，明确有关指标的基准情况称为（）
选项：
A.预试验评价
B.基线评价
C.近期评价
D.远期评价
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是()
选项：
A.烹饪之前先用开水焯一下
B.直接烹饪
C.先泡一泡再烹饪
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】何种开水对健康有益?()
选项：
A.反复烧开的水
B.搁置三天以上的开水
C.自然冷却到20℃—25℃的温凉白开水
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】少年儿童维生素A缺乏，会影响()的发育。
选项：
A.骨骼
B.眼
C.脑
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王”的毒品是()。
选项：
A.摇头丸
B.海洛因
C.吗啡
答案：
B
解析：
暂无解析
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