1、【题目】人体是寄生虫的宿主。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】利用结力的凝胶特性,使用不同的模具就可生产出风格、形态各异的果冻。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】“Enzyme”的中文意思是乳化剂。
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】不适宜营养强化的食品种类有:谷类食品、日常食用调味品和饮料。
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】制作混酥面坯时,应选用颗粒细小的糖制品,如细砂糖、绵白糖或糖粉。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】各行各业都必须有体现行业内在要求的职业道德规范。
答案:
正确
解析:
暂无解析